Taller de cuina criolla i de les Antilles
20 € - Ens aproparem a les Antilles Majors a través de la cultura i la gastronomia. Aprendrem a cuinar de la mà de la Doctora en Biologia, Goretti Virgili, receptes antigues de fusió de la cuina espanyola desenvolupada a aquestes illes caribenyes amb influències africanes. Farem un taller amb una part teòrica sobre la cultura d'aquestes illes. El menú serà: Pollo guisado al estilo dominicano, Arroz con guandules al coco y tostones, Cocada (postre) i Morir soñando (beguda sense alcohol). El taller està destinat a tothom amb ganes d'aprendre una cuina diferent.